上杉食品

三豊にあるうどん屋

モロ製麺所タイプです。

外観は、古い昭和の商店みたいな。。。

入口横のガラスに張られた紙に書かれた手書きの看板で、かろうじてわかるかな。


でも、こんなマニアックなうどん屋をみんな見つけるんよね。
朝7時半でもう満席でした。

以前来た時は、麺を堪能するために
冷やの生醤油を食べたんですが。
かけダシの評判が良いみたいなんで、

かけを注文。

太麺～。
ちょい固かな。

ダシはイリコだと聞いていたんだけど、
それ以外にも結構あるような風味ですね。

胃に染み渡りました👍

ほのぼの　どんうー県

どんうー県らしく、うどんの食べ歩きを記録していこうかな。

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